Tre typer olier til et sundere liv

Vi omgiver os med mange forskellige slags olier til hverdag. Både som vi indtager og smører på os. Men hvilke olier er egentlig særligt gode for os?

Læs med her, hvor du kan læse mere om tre slags olie, som kan gøre dit liv både sundere og bedre.

Madlavningsolier – når olie ikke bare er olie

De fleste danskere benytter olie til madlavning, men mange ved faktisk ikke, hvad forskellen er på de forskellige olier. Det er nemlig ikke helt ligegyldigt, hvilken olie du bruger til hvilket formål, og dette skyldes særligt den kemiske opbygning af de forskellige olier.

Derfor er nogle typer af olie egnet til stegning og bagning, fordi de tåler høj varme, mens andre egner sig bedst til at lave dressing eller bruge i en salat.

Til stegning og bagning

Der er intet bedre end hjemmebag med lækre brød og kager. Og ikke meget kan slå stegning med olie til delikate retter i køkkenet. Men hvilke olier er gode til disse formål?

  • Jomfruolivenolie kan du bruge til både bagning og stegning (og også dressinger). Smagen er ret kraftigt, og du skal således ikke benytte den i f.eks. bagværk, hvor smagen ikke må kunne anes.
  • Kokosolie er blevet meget populært, fordi det tilføjer en let sødlig smag, som er god i både bagværk og asiatisk madlavning. Olien fås dog også smagsneutral.

Til dressinger, smoothies og salater

Når vi skal lave en lækker dressing, for eksempel mayonnaise til coleslaw, så er det vigtigt med en passende olie.

  • Her kan du benytte valnøddeolie, som er en dejlig olie med fin smag af valnødder. Valnøddeolie egner sig ikke til stegning.
  • Vindruekerneolie er også god til dressinger og salater og har en lidt bitter, men mild smag. Denne olie kan også bruges til bagning og stegning, men olien tåler ikke for høje temperaturer – vær derfor forsigtig.
  • En anden meget populær olie er hørfrøolie, som også ligger i den dyre ende. Her får du en lækker olie, som egner sig godt til både salater, dressinger og smoothies. Hørfrøolie egner sig ikke til bagning eller stegning, da den hurtigt kan blive harsk.

CBD olie – lindring til kroniske smerter

De seneste par år har der været meget snak om CBD olie, men hvad er det egentlig?
CBD er en forkortelse for cannabidiol, som er et af de aktive stoffer som findes i cannabisplanten. Netop dette stof har vist sig at have en gavnlig virkning i form af smertelindring, og derfor er det blevet populært mange steder – også i Danmark, hvor det blev lovligt d. 1. juli 2018.

CBD olien er den cannabisolie, som har flest medicinske effekter, og modsat THC olien er CBD olien et non-psykoaktivt stof og har derfor ingen euforiserende effekt.

CBD olie er helt lovligt at købe og forhandle i Danmark, og der findes allerede flere forskellige slags. For eksempel kan du i dag købe økologisk CBD olie, som er fremstillet økologisk og er tilsat smag af naturlige, æteriske olier.

Virkning af CBD olie

Da CBD olie virker afslappende og smertelindrende, er det allerede blevet et attraktivt supplement for mange, som lider af kroniske smerter og sygdomme.
For eksempel finder patienter, at det lindrende følgende sygdomme og lidelser:

  • Fibromyalgi
  • Gigt
  • Sklerose
  • Migræne
  • Parkinson (olien hjælper patienter med at slappe af og mindsker derfor rystelser i muskler)
  • Depression (her kan olien være med til at stabilisere humøret).

Dosering af CBD olie

Dosering af olien afhænger meget af, hvem man er, og hvor store smerter man har. CBD er ikke et psykoaktivt stof, og du kan derfor prøve dig frem med en lille dosering, og langsomt øge denne til du opnår den ønskede effekt.

Olien indtages typisk oralt.

Massageolie – når kroppen skal ned i gear

En sidste olie, vi vil nævne her, er selvfølgelig massageolie. For hvem nyder ikke en dejlig og tiltrængt massage efter en lang periode med stress eller hårdt arbejde? En god gang massage kan være både behagelig og sund, da muskelspændinger løsnes, og affaldsstoffer bliver skyllet ud af kroppen.

Der findes i dag en lang række massageolier, som hver især gør underværker for vores krop. Herunder blandt andet:

  • Fugtgivende massageolie – denne type olie indeholder typisk forskellige olier (arganolie, mandelolie, solsikkeolie), samt vitaminer som trænger ind og blødgør huden.
  • Massagegel – der findes gode gels i dag som indeholder smertelindrende midler, som virker hurtigt og længe. De er gode til muskelømhed, rygsmerter og stive led.

Massageolie til frække lege – i dag findes også massageolie kombineret med glidecreme, som betyder at et dejligt forspil kan føre til sensuel leg.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *