3 tips til at blive sund på en sjov måde

En sund livsstil kan nogle gange føles som en sur pligt; noget vi bør opnå, snarere end noget vi egentlig har lyst til at skabe. Sådan behøver det imidlertid ikke at være. Du kan nemlig sagtens blive sund på en sjov måde, der øger livskvaliteten fremfor at forringe den.

Mange af os drømmer om at leve sundere, men er lidt udfordrede på at komme derhen. For er alt det dér sundhed ikke lidt gråt og kedeligt? Det behøver det faktisk overhovedet ikke at være! Her får du 3 gode idéer til, hvad du kan gøre for at blive sund på en sjov måde – læs med og lad dig inspirere.

1. Lav farverig vegetarmad

Vegetarisk mad behøver langt fra at være kedeligt. Tværtimod kan en vegetarret bringe farvestrålende grøntsager ind i køkkenet og op på tallerkenerne. Og så bidrager du samtidig til klodens gode helbred ved at fravælge kødet et par gange om ugen.

Du kan med fordel lade blikket fange af de vegetarretter, der ser mest festlige ud. Ofte vil de være langt mere farverige og indbydende at se på end en hakkebøf med et par blege kartofler og en gråbrun sovs.

Derfor er retterne som regel også sjove at tilberede, fordi du kan nyde en hel regnbue af grønne, røde og gule grøntsager. Du kan eventuelt tilføje en lækker smoothie, måske i pangfarvet pink. Så er der serveret!

2. Træn lattermusklerne

Det er sundt at grine, og det er der flere gode grunde til. Når vi griner, udskiller vi endorfiner, som ligefrem kaldes for kroppens egen morfin. Det føles altså rigtig godt, og samtidig udløser latteren også dopamin og serotonin. Det virker afslappende og gør dig glad i låget.

Som du kan forstå, er der mange gode grunde til at træne lattermusklerne med et godt grineflip. Så du skal ikke holde dig tilbage fra at belønne kollegaens vittighed med et godt latterbrøl. Det kan også være, at du skal se en sjov serie, der kan få dig til at klukke. En bonus er, at du samtidig træner dine mavemuskler.

3. Giv en fræk massage

Du kan også give din sundhed et boost med en massage. En massage kan ikke bare berolige dit nervesystem, men også styrke dit immunforsvar og få dig til at føle dig mere connected til andre mennesker. Og er der tale om en fræk én af slagsen, får du glæde af en endnu større vifte af dejlige lykkestoffer.

Hvis du har en partner, kan en sex massage måske endda gøre parforholdet sundere. Du kan garanteret også finde en giver eller modtager af massagen på én af de mange online dating-platforme, der findes i dag.

Hjemmelavet pasta: Lav din egen pasta på ægte italiensk manér med en pastamaskine

I Danmark har der i mange år været tradition for at købe de færdiglavede pastavarianter. Det er nemt og bekvemt, men det er bare ikke helt det samme, som når du laver din pasta selv. Med en pastamaskine kan du lave pasta på ægte italiensk manér. Se her, hvordan du gør.

Pastamaskinerne vinder større og større indpas i de danske hjem, og det er der god grund til. Det er blevet populært at værne om de gode råvarer og tilberede sin mad fra bunden. Det er sjovt at lave sin egen pasta, og så er det faktisk slet ikke så svært, som man skulle tro.

Generelt er der en langt større kvalitet over pasta, som er lavet fra bunden. Det er både nemt og sjovt at lave hjemmelavet pasta, og selv familiens yngste medlemmer kan være med, da processen er forholdsvist simpel.

Hvordan laver jeg hjemmelavet pasta?

Det eneste, du skal bruge til dejen, er mel, æg og olie – og selvfølgelig en pastamaskine, hvis du ikke ønsker at hele arbejdet foregår i hånden. Pastamaskinen letter arbejdet, og der findes både elektroniske og manuelle modeller.

Du kan sagtens lave pasta, selvom du ikke har en pastamaskine, men det er en anelse mere langsommeligt, og resultatet bliver ikke helt så godt. En manuel pastamaskine fungerer ved, at du kører pastadejen gennem maskinen, indtil den har en passende tykkelse.

Efterfølgende kan du bruge pastamaskinens skærefunktion til at udforme pastaen, så den får den form, du gerne vil have. En elektronisk pastamaskine fungerer på samme måde, men forskellen er – som du måske har gættet – at den ikke fungerer ved håndkraft.

Hvilke pastatyper kan jeg lave på en pastamaskine?

En pastamaskine er utroligt nem at betjene, og du kan lave alle former for pasta på den. Du kan bruge den til alt fra lasagneplader og nudler til spaghetti og pastaskruer. Det er kun fantasien, der sætter grænser, men nogle pastatyper kræver særligt udstyr.

Du kan enten bruge de traditionelle opskrifter på pasta, eller du kan slippe fantasien løs og tilsætte andre ingredienser i pastadejen, så du opfinder dine helt egne pastatyper. Det er både sjovt og lærerigt – særligt for familiens yngste medlemmer.

Skal jeg vælge en elektrisk eller manuel pastamaskine?

Det er langt hen ad vejen en smagssag, om du skal vælge en elektrisk eller manuel pastamaskine. Det kan være praktisk at vælge en elektrisk model, hvis du bor alene eller ofte skal bruge den alene. Det skyldes, at det kun kræver én person at håndtere en elektrisks pastamaskine.

Vælger du derimod en manuel model, skal du være opmærksom på, at det kræver to personer – én til at dreje på håndsvinget og én til at håndtere pastaen, når den kommer ud. Der er dog mange, som sværger til den manuelle model, da det er den mest autentiske.

Der er en traditionel og naturlig charme ved at fremstille pasta på en manuel pastamaskine, men det er nemmere og hurtigere at bruge en elektrisk udgave. Dit valg bør derfor afhænge af, hvad du er mest til – autentisk charme eller praktik.

Kosten er vigtigere end træningen

Træning og fysisk anstrengelse blevet fremhævet i årevis som det mest kraftfulde værktøj for at komme igennem et vægttab. Mens en god træningsrutine utvivlsomt forbedre forbrændingen, er et vægttab konsekvent drevet af din kost.

Her er de vigtigste grunde til, at diæt er vigtigere end motion og du finder desuden tips og tricks til, hvordan du gør et vægttab nemmest for dig selv: Læs videre

Sunde takeaway retter

Den seneste Corona-nedlukning har haft betydning for diverse restauranter. Der er dog stadig mulighed for takeaway, men det kan være svært at skelne mellem, hvad der egentligt er sunde takeout retter.

Denne artikel er en guide til dig, der gerne vil spise sundt, men som ikke gider at bruge flere timer på at stå at kokkerere. Takeaway behøver nemlig nødvendigvis ikke at være usundt, da der findes mange forskellige retter. Det handler altså bare om at vide, hvad du skal gå efter.

Overvej derfor følgende idéer, næste gang du skal bestille takeaway mad: Læs videre

Spis jer mætte i dejligt, dansk smørrebrød

”Uden mad og drikke, duer helten ikke”. Juletiden minder os om mange gode og vigtige ting. Vigtigt er det, at man sørger for at holde sig nogenlunde mæt, på bedst og billigst mulige vis. For den travle københavnske virksomhed, der arbejder bedst på fuld mave, kan Herlev smørrebrød være behjælpelig for både vegetarer og kødædere. Med hurtig, god service er du sikret et måltid, der smager bedre end det, du selv ville have sat sammen, uden den store merpris.

Historien om den gæve slagter

Herlev smørrebrød var oprindeligt et slagteri, der opstod i efterkrigsårene. Med tiden kom både private boliger og industri til at omgive det lille slagteri, og den gæve slagter så indbringende muligheder. Støt, men sikkert, blev både smørrebrød og kolde såvel som varme retter tilføjet til slagterens disk.

I dag leverer Herlev smørrebrød frokostmåltider til flere lokale virksomheder i det storkøbenhavnske. Men mange håndværkere og kontoransatte har også deres gang efter en velstillet sult på traditionel manér. Hvis du allerede nu går og føler dig sulten lidt senere, så bestil hos Herlev smørrebrød her og nyd et nemt måltid, som er lavet specielt til dig.

Hvad kan man få?

Vores menu varierer i takt med årets gang. Derfor er julemaden også i højsædet nu. Der findes flere forskellige menuer, som gør sig til alskens forskellige lejligheder. Men det er selvfølgelig ikke nødvendigt for alle at købe en større menu, og det er også sagtens muligt at få sig et stykke uspecificeret smørrebrød til den nette sum af 28 kr.

Det er dog ikke kun smørrebrød som sælges. Også sandwich går som varmt brød fra det lille madhus. Disse kan bestilles efter ønske, og man har derfor ret frie rammer, når det kommer til valg af pålæg.

Det samme princip gør sig faktisk også gældende, når det kommer til de varme retter. Der udbydes som oftest 1-2 forskellige varme retter i løbet af en dag. Men man kan som kunde nemt bestille en given ret, man måtte ønske sig. Såfremt det er muligt, kan denne laves i så mange portioner, som det måtte kræve. Som kunde har man altså stor indflydelse på, hvad man præcis kan få at spise.

Catering og smørrebrød til virksomheder

Som tidligere beskrevet er der flere virksomheder, som får frokost leveret fra Herlev smørrebrød. Her kan de udbudte ”kolde borde” og ”platter” ikke altid omfavne alle. Der er selvfølgelig mulighed for at få et godt tilbud på den frokostpakke, som man måtte have lyst til. Hvis du er interesseret i at byde dine ansatte på en lækker og sund energiladning, så læs om deres frokostsandwich her. Du vil blive overrasket over, hvor godt nem man kan smage.

For virksomheder er det også en meget fleksibel tilgang, at Herlev smørrebrød vælger at lade kunden bestemme menuen så vidt muligt. Med et inspirerende udvalg kan enhver virksomhed selv vælge, præcis hvad der skal i skrutten, uanset om der er tale om kolde eller varme retter. Det er service, der vil noget.

Fem gode tips til at spise dig sund

Dette indhold er sponsoreret

De fleste drømmer om at spise lidt sundere i hverdagen – men endnu flere af os har usædvanlig svært ved at overskue omfattende kostplaner, hvor det er forbudt at spise både det ene og det andet. Derfor er der på denne side samlet 5 gode tips til at spise dig sund, så du kan udvælge dem, du tror, der vil gøre den største positive forskel for dig i din hverdag. Disse råd kan også anvendes til sommerfesten eller fødselsdagsfesten som inspiration til en sundere madlavning og servicering. Ønsker du helt at slippe for madlavningen men samtidig at bevare et sundt udgangspunkt, så er det også muligt at finde hjælp i køkkenet til festen.

Sunde(re) snacks og sundt fedt

De fleste kender dette scenarie. Det er blevet fredag aften, endelig weekend og de fleste personer og familier har tradition for at fredag aftener er lig med hygge foran fjernsynet, hvor der skal hygges med en fyldt slikskål. Men behøver det at være sådan? Hvis du selv føler at du har et problematisk forhold til bland selv slik, og gerne vil skrue lidt ned for sukkeret, kan du i stedet vælge at forkæle dig selv med en stor skål mandler, nødder og rosiner. Denne løsning virker måske ikke lige så fristende, men kan faktisk være utroligt indbydende og lækkert. En stor fordel er at den efterlader dig mæt på den gode måde. Det samme gør sig gældende med sundt fedt. I stedet for helt at undgå fedt bør du i stedet være bevidst om, hvor det kommer fra. Få det gode fedt fra avocadoer, nødder, kerner, frø, oliven, fed fisk og koldpressede olier. På den måde får du et højere stofskifte, længere mæthedsfølelse, bedre koncentration, blødere hud og mere energi i hverdagen.

Mindre portioner

Mange af os har tendens til at spise, alt hvad der er på tallerkenen, selvom vi er mætte i forvejen. Undgå derfor overspisning ved ganske enkelt at spise et måltid af en mindre tallerken, eksempelvis en frokosttallerken, eller spise morgenmad af en mindre skål i stedet for at vælge den store dybe tallerken til morgenmåltidet.

Spis hvidløg og fisk

Noget du derimod gerne må overspise og fylde op af, er dit forbrug af hvidløg. Det lille løg kommer med mange gode kvaliteter, blandt andet styrker det immunforsvaret, dræber skadelige bakterier, sænker dit blodtryk og kolesteroltal, forebygger hjertekarsygdomme og fremmer stoffet serotonin, som både virker antidepressivt og lindrer stress og gør dig tilpas.

Det samme gør sig gældende med fisk. Hjernen består af næsten to tredjedele fedt, hvoraf en stor del er omega-3 fedtsyre. For at hjernen kan fungere optimalt, skal du tilføje denne fedtsyre, som du får fra blandt andet fed fisk, rapsolie, hørfrø og valnødder.

Glem ikke ingefær og de gode snacks

Ingefær indeholder også en masse gode kvaliteter. Det lindrer blandt andet kvalme, forebygger blodpropper og sænker kolesteroltallet – og dette er bare et udvalg af de gode grunde til at spise ingefær hver dag. Det indeholder også mere end 50 antioxidanter, der hjælper med at neutralisere og stabilisere skadelige stoffer fra røg og forurening, som heller ikke er gode at indånde og som svækker både sind og humør.  Derudover kan du få styr på sukkertrangen ved at spise sunde mellemmåltider formiddag og eftermiddag, så du holder dit blodsukker stabilt.

Derfor kommer du i form med hardball

Ønsker du ligesom så mange andre at komme i bedre form, men mister hurtigt motivationen eller synes det er kedeligt at træne. Det er faktisk muligt at gøre motion sjovt, og komme til at nyde den tid som du bruger på at komme i bedre form. Det handler egentligt bare om at lave nogle aktiviteter som du holder af, og som du synes er sjove og som du måske kan lave med dine venner.

Flere bruger hardball til at komme i form med, fordi det kombinere disse ting. Det betyder at du næsten ikke lægger mærke til hvor udmattet, svedig og ofte ret øm, du bliver af hardball, fordi du er så optaget af den sjov, som det også giver. Dermed har du lyst til at komme tilbage, og være aktiv igen. Læs videre

Med simply.com kan du starte en madblog

Flere og flere begynder at starte deres egen madblog. Der har aldrig været så meget fokus på kost og motion, som i disse dage. Hver dag kommer der en ny kur, som man bør følge. Hver dag kommer der også en ny form for motion, som anbefales. Det kan være meget svært at følge med hvis man ønsker kun at foretage sig de nyeste ting.

Hvis du føler, at du er god til at se på tendenser og have en forståelse for hvad der sker i samfundet, så kan du starte din egen blog. På den måde kan du i stedet for at sidde og kigge på, selv lave en blog og en hjemmeside.

Har du meget viden om for eksempel kost eller motion, så er det oplagt at gøre disse områder til omdrejningspunktet for din blog. Det vil gøre, at folk kan få rigtig meget ud af din blog. Du kan bruge en simply.com rabatkode til at komme i gang med hjemmesiden.

Læs mere hvis du ønsker at få rabat på din første hjemmeside.

Lær andre hvad du selv vil lære

Har du selv forsøgt at blive klogere på kost og motion i mange år så kan det være, at du har en masse viden, som du ønsker at give videre. Denne viden kan du give videre ved hjælp af internettet. Det er dog vigtigt, at du spørger dig selv, om du rent faktisk har noget, som kan give værdi for resten af internettet.

Hvis du selv mener, at svaret er ja så kan du gå i gang med det samme. Du vil uden tvivl få rigtig meget ud af det hvis du vælger at starte en blog og lære andre mennesker nogle af de ting, som du selv ved.

Det er godt at lave en blog med flotte billeder. Så har du været inde og bestille dit webhotel og dit domæne så handler det om at få taget nogle gode billeder. For uanset hvor god du er til at formulere dig vil det være ligegyldigt hvis ikke du formår at videreformidle dit budskab på en visuelt lækker måde. Brug derfor noget tid på at tage nogle billeder og find din helt egen stil når det kommer til billeder.

Vælg et domæne der er anderledes

Det er også meget essentielt, at du ikke bare gør det samme som alle andre. I stedet for at gøre hvad alle andre gør, så er det vigtigt, at du tænker meget over, at det skal være originalt. For hvis ikke du formår at adskille dig fra alle de andre så kommer du aldrig langt.

En ting du kan gøre er at tage billeder fra en anden vinkel end alle andre. Det vil gøre, at folk med det samme får skærpet deres opmærksomhed og i bedste fald ender det med, at de bliver.

9 grunde til at dyrke pilates

Pilates adskiller sig fra andre træningsformer, såsom styrketræning og yoga, da det går ind og fokuser på at arbejde med de mindre muskler. Det er bygget op til at være skånsomt, samtidigt med at du får arbejdet med muskler, som du aldrig har brugt før. 

Navnet pilates kommer fra skaberen Joseph H. Pilates. Joseph H. Pilates var oprindelig fra Tyskland men emigrerede til USA. Han åbnede et fitnesscenter i samme bygning som New York City Ballet. Dermed tiltrak pilates automatisk en masse dansere.

Joseph H. Pilates gav følgende løfte om pilates: ”Efter første gang mærker du en forskel, efter 10 gange kan du se en forskel, og efter 30 gange har du fået en ny krop.”

Her er 9 grunde til at dyrke pilates, hvis du stadig ikke er overbevist. Læs videre

De største øjenbryn- og vippetrends i 2020: Naturlig WOW-effekt uden skadelig kemi

Hvordan, vi styler vores bryn og vipper, er de seneste år blevet mindst lige så vigtigt som hvordan, vi sætter håret eller sammensætter vores outfits.

Der har gennem tiderne været utallige skønhedsidealer, man som kvinde skulle leve op til, også når det gælder øjenbryn og øjenvipper: Lige fra det gamle Grækenlands sammengroede unibrows, middelalderens ikke eksisterende, glatbarberede bryn og høje pander, til 60’ernes tykke, markante vipper ala Twiggy eller 90’ernes ultratynde bryn, der stadig plager mange af os den dag i dag. Heldigvis er tiderne skiftet og i 2010’erne tog de lange, forførende vipper og fyldige, buskede, naturlige bryn ala Cara Delevigne igen indtog.

Men hvad kan vi forvente af trends inden for bryn og vipper i 2020, og hvordan kan du komme med på bølgen allerede nu, uden at skulle udsætte dig selv for skadelig kemi og extensions? Det får du svarene på her:

Større, længere og mere markante end før

Øjnene er et direkte vindue til sjælen, siger man, men de er også det første, man får øje på, når man møder et menneske på sin vej. De kan være forførende eller vagtsomme, ja der er nærmest en uendelighed af ting, vi kan udtrykke blot med vores øjne og bryn. Øjnene er derfor et af de ansigtstræk, vi kvinder altid fremhæver mest for at understrege vores egne personlige træk eller skille os ud fra mængden. Derfor giver det også rigtig god mening, at der ligesom i modeverdenen, hele tiden kommer nye trends i spil, når vi taler styling af øjenbryn og øjenvipper.

Kvinders stilen efter øjne med naturlig WOW-effekt skinner tydeligt af på vores daglige skønhedsrutiner. Man ser derfor i højere grad at kvinder får lavet vippeforlængelser, permanent farve af både vipper og bryn, vippeløft og regelmæssigt professionel øjenbrynspleje, mens der hele tiden kommer nye innovative makeupprodukter på markedet til både vipper og bryn.

I 2020 kan det næsten ikke blive markant nok. De naturlige bryn er mere buskede end før, sat perfekt med gennemsigtig brow gel eller ved og signalerer: “I woke up like this”. De må gerne stritte lidt ekstra og skal børstes opad og lidt mod groretningen, så de ser ekstra fyldige og buskede ud. Man skal ikke længere tegne dem alt for markant op, ja det må faktisk helst ikke se ud som om de er stylet overhovedet, men de skal fylde så meget som muligt.

Øjenvipper skal på samme måde også have ekstra længde og fylde i 2020, og så er det yderst trendy at eksperimentere med pang-farvet øjenmakeup og mascara, så WOW-effekten understreges og de ultra lange vipper bliver “center of attention”.

Produkter vi ikke kan leve uden

Men hvordan får man forførende, lange øjenvipper uden at skulle smøre flere lag mascara på hver eneste dag, eller fyldige bryn, der kan styles så de stritter helt perfekt, men stadig så naturligt, at det ser ud som om, man ikke har brugt længe foran spejlet?

I 2020 er en serum til øjenvipper eller øjenbryn et uundværligt redskab til netop dette og flere kvinder vælger i større stil at inkorporere god, daglig pleje af både vipper og bryn, i deres makeuprutine. Sådanne serummer hjælper med at forlænge hårenes vækstcyklus, så vipperne eller brynene styrkes, hårene vokser i længere tid, og du som resultat kan få længere og fyldigere naturlige vipper og bryn.

Tidligere har man ikke tænkt på at pleje sine vipper og bryn, men i stedet gjort stor brug af både pincet og makeup for at følge skønhedstendenserne. I dag er der kommet andre boller på suppen, og det er nu på mode at booste den naturlige vækst af både vipper og bryn, så man kan fremhæve sine naturlige ansigtstræk, uden det ligner, at man har lagt særligt meget arbejde i det.

Udover serum til vipper og bryn er must-have produkter i 2020 også en god mascara, neonfarvet makeup til både vipper og øjenlåg og selvfølgelig et godt sæt af makeup til øjenbrynene med bl.a. børste, brow-shadow og ikke mindst en gennemsigtig brow gel, der kan fiksere de buskede bryn og holde det fyldige, naturlige look i skak hele dagen.

Find den rette serum til vipper og bryn

Der er utroligt stor forskel på de forskellige serummer på markedet, når det handler om ingredienser og aktive stoffer. Nogle indeholder skrappe stoffer, der kan være direkte skadelige for din hud, mens andre er baseret på mildere ingredienser, der plejer og styrker huden og hårsækkene.

Drømmer du om at få længere øjenvipper med vippeserum eller fyldigere bryn med brug af øjenbrynsserum, så er det altså vigtigt, at du overvejer hvilken serum, du udsætter dine vipper og bryn for, så du både får en god effekt af produktet og samtidig undgår gener. Gå gerne uden om serummer, der indeholder prostaglandiner eller mineralske olier, da disse stoffer kan virke hormonforstyrrende, allergi- og kræftfremkaldende, og så vælg i stedet en vippeserum eller øjenbryn serum, der er rig på bl.a. biotin, arginine, hyalyronsyre, b-vitaminer og koffein, der alt sammen plejer huden og stimulerer hårsækkene i dybden. Huden rundt om øjnene er ekstra sensitiv, så det er vigtigt, at du passer godt på den og undgår de skadelige stoffer.

Hos HairLust kan du få en vippeserum og øjenbrynsserum, der er særdeles velegnet til selv sarte og sensitive hudtyper, og de er begge helt fri for prostaglandiner og mineralske olier, HairLust’s øjenvippeserum har endda fået den bedst mulige vurdering, Kolbe A, hos Forbrugerrådet Tænk, hvilket betyder, at den er helt fri for skadelig kemi.

Så er det bare at forkæle dine naturlige vipper og bryn med en skøn serum hver morgen og aften, så du også kan komme med på bølgen og få de vilde, markante bryn og de forførende lange øjenvipper, som 2020 i dén grad kalder på.