Det Biovidenskabelige Fakultet - Københavns UniversitetKøbenhavns Universitetwww.life.ku.dkOPUS

Nyt fra OPUS Skolemadsprojekt

30. april 2012

Artikel om OPUS Skolemadsprojekt i Folkeskolen

Lærernes fagblad 'Folkeskolen' har været på besøg på Herstedøster skole lige inden OPUS Skolemadsproejket sluttede. Artiklen kan læses her.

 

19. april 2012 

Forår med ukrudt på menuen!

Forårssæsonen er skudt i gang, og menuen på skolerne i OPUS Skolemadsprojekt omfatter nu råvarer som asparges, radiser og også mere eksotiske indsalg, som mælkebøtter, ramsløg og brændenælder.  

 

I denne og næste uge uge slutter Herstedøster skole i projektet. Herstedøster er den 4. af de 9 skoler som deltager i OPUS Skolemadsprojekt. Den er den største skole med hele 4 parallelklasser pr. årgang. Herefter er det den mindste skole, Jersie skole som slutter i projektet.

 

13. marts 2012 

Så er tredje omgang lastbilundersøgelser i gang!

Det betyder at OPUS Skolemadsprojekt begynder at være til vejs ende på de forskellige skoler der har deltaget. Skolerne afsluttes en efter en, i samme rækkefølge som projektet blev startet op. Når de enkelte klasser har besøgt lastbilen for sidste gang, uddeler vi et diplom til hver klasse. Desuden modtager hver elev et OPUS-forklæde og et opskrifthæfte med 4 opskrifter fra hver årstid. Vi håber at projektet har inspireret eleverne til at deltage i madlavningen derhjemme og at de har lyst til at prøve nogle af opskrifterne med Ny Nordisk Hverdagsmad.

 

I denne uge afsluttes OPUS skolemadsprojekt på Lindevangskolen, som var den første skole der startede op. Vi siger mange tak for den store opbakning fra elever, forældre, lærere og skoleledelse.

 

 

OPUS Skolemadsprojekt - æggehoveder

 

 


Tidligere nyheder

17. februar 2012: OPUS Skolemadsprojekt i Danskernes Akademi

13. februar 2012: Status på projektet

21. oktober 2011: OPUS Skolemadsprojekt i Aftenshowet på DR1

29. august 2011: OPUS Skolemadsprojekt i Sundhed på P1

24. maj 2011: Skolerne i OPUS offentliggøres

5. maj 2011: OPUS på Forskningens Døgn


OPUS Skolemadsprojekt, - siden er sidst opdateret d.30. april 2012