Det Biovidenskabelige Fakultet - Københavns UniversitetKøbenhavns Universitetwww.life.ku.dkOPUS

Ledige stillinger

   

Der er i øjeblikket ingen ledige stillinger

 

Piger i skolekøkkenet ser og rører ved en hel lakseside

 

I skoleåret 2011/2012 forløber OPUS Skolemadsprojekt på 9 sjællandske folkeskoler. I projektperioden tilbydes skolernes 3. og 4. årgang på skift Ny Nordisk Hverdagsmad i 3 måneder.

 

OPUS Skolemadsprojekt har ansat engageret køkkenfagligt personale - kokke og madmødre, som både har erfaring med børn og lyst til at have dem med i køkkenet på de deltagende skoler:

 

Det handler om at forvandle gode råvarer til dejlige måltider i fællesskab med børnene - alt imens børnenes ejerskab for maden og forståelse for råvarernes oprindelse udvides” siger Mathias Krog Holt, der er madudvikler og køkkenchef i OPUS.

  


Julie Brønholm, - siden er sidst opdateret d.12. december 2011
OPUS Skolemadsprojekt