|
Food of LIFE Nyhedsbrev, 25. september 2008
Ikke helt så kernesund
Debatten raser i disse dage om kostrådene fra de populære bøger Kernesund Familie og Kernesund mad. Forskerne er ikke i tvivl, rådene er langt fra sunde.
25.000 danske skoleelever tester smagsløgene
Kæmpe masseeksperiment skal give forskerne banebrydende viden. Masseeksperimentet er i fuld gang og de første resultater er allerede tikket ind.
Når smagen tager styringen
Hvad sker der, når hjernen og maven kommunikerer? Den dag vi ved det, kan vi måske regulere appetitten ved at bruge smag bevidst.
Opklaring ind i forvirringen
Nye sundhedsdiller kan hurtigt gøre en forvirret. Hvad må man spise og hvad skal man holde sig fra. Derfor er det godt, foodoflife.dk bringer lidt opklaring ind i forvirringen, mener fødevareministeren.
Bliv klogere på fødevarer, sundhed og ernæring - kig forbi vores Leksikon
- Er pulverkure skadelige?
- Eksisterer der et anbefalet maximum for børns indtag af frugt?
Find desuden Food of LIFE på Facebook og YouTube (Facebook kræver login).
|