Det Biovidenskabelige Fakultet - Københavns UniversitetKøbenhavns UniversitetFood of LIFE

Frugtallergikere kan tåle frugt / Konference om det nye nordiske køkken / Biotek: kamel i osten

Nyheder fra Food of LIFE
Mangel på C-vitamin kan give fosterskader

Frugtallergikere kan tåle frugt
Ny forskning viser, at frugtallergikere godt kan tåle frugt – så længe det er den rigtige slags.

Temahæfte 2010 

Bioteknologi - med fremtidens muligheder i hænderne
Temahæftet 2010 er udkommet og vi tager de bioteknologiske briller på. Læs blandt andet om kamel i osten, mos som kræftmedicin og sundhed med biotek i temahæftet. 

100 millioner til børns sundhed

Konference: Nyt nordisk køkken - Et marked for velsmag og viden
Nordiske fødevarer forener et krav om velsmag med den nyeste viden om sundhed, bæredygtighed og velvære. OPUS inviterer derfor til en konference om potentialet i det nye nordiske køkken – for fødevaresektoren og for befolkningen.


Dato og sted: 25. marts 2010 kl. 13 på LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet. Sidste

frist for tilmelding d. 22. marts 2010

18. marts 2010

 

 

 

Artikler om sundhed, fødevarer og ernæring

 

 

Leksikon

 

Kan for meget coumarin i kanel være farligt?


Hvordan ved man, at korn er sundt?

 

Er mælk sundhedsskadelig, når den er blevet sur?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dette nyhedsbrev sendes af Food of LIFE, dit sted til sikker viden om sundhed, fødevarer og ernæring. Kontakt os på , hvis du har spørgsmål eller kommentarer.

 

Artiklerne i dette nyhedsbrev er beskyttet af dansk lov om ophavsret. Hel eller delvis kopiering, anden gengivelse eller videreanvendelse af materialet må kun ske efter aftale med foodoflife.dk.

 

Se flere nyheder fra Det Biovidenskabelige Fakultet
This website is hosted by The Faculty of Life Sciences, University of Copenhagen