 |
Insekter er sund og klimavenlig kost
Biller, termitter og sommerfugle kan være redningen for millioner af underernærede børn i den tredje verden.
|
 |
Raw food - er det virkelig sundere?
Raw Food har i årevis været in i Hollywood, nu er madtrenden på vej til Danmark som et sundt indspark. Men er tendensen med de rå fødevarer virkelig sundere end at spise tilberedte fødevarer? |
 |
Særlige kostråd til overvægtige
Halvdelen af den danske befolkning vejer lidt eller meget for meget. Arne Astrup fortæller i denne klumme, hvad dette skyldes og hvad vi kan gøre ved det.
|
 |
Invitation to FoodUnique Seminar
'FOODUNIQUE - Defining food identity' is the inaugural meeting of a European Network of interdisciplinary research groups plus branch organisations, tourist boards and governmental bodies aimed at 'researching, understanding, defining and promoting the benefits of food uniqueness in the European Union'.
Praktisk information: 5. maj 2011 fra 9.15-16.30, tilmelding skal ske senest d. 20. april 2011 (se hvordan). Seminaret vil foregå på engelsk.
|
|
|
|
|
|
14. april 2011
Vi er nået til den sidste artikel i vores tema om sundhedsbranding.
Etiske udfordringer ved sundhedsbranding
Branding af produkters sunde egenskaber er måske en metode til at højne folkesundheden – men den er også fuld af faldgruber.
|
|
 Dette nyhedsbrev sendes af Food of LIFE, dit sted til sikker viden om sundhed, fødevarer og ernæring. Kontakt os på , hvis du har spørgsmål eller kommentarer.
Artiklerne i dette nyhedsbrev er beskyttet af dansk lov om ophavsret. Hel eller delvis kopiering, anden gengivelse eller videreanvendelse af materialet må kun ske efter aftale med foodoflife.dk.
|