Det Biovidenskabelige Fakultet - Københavns UniversitetKøbenhavns UniversitetFood of LIFE

Forsøgene

Der er fire forsøg i forbindelse med årets Masseeksperiment. To obligatoriske og to frivillige.

 

Til alle forsøgene er der lavet en lærervejledning, som kan downloades og læses her på siden.

 

Forsøg 1: Hvor god er din smagssans? (obligatorisk)

Forsøg 2: Hvad kan du bedst lide? (obligatorisk)

Forsøg 3: Hvor mange smagsløg har du? (frivillig)

Forsøg 4: Hvordan er dine madvaner? (frivillig)

 

Forsøgskit

I får tilsendt gratis forsøgskit, men I skal selv have følgende:

  • en vægt (som kan veje gram med 1 decimal)
  • sukker (ca. 115 g)
  • lidt salt
  • 8 litermål (eller 1 litermål og 8 kander)
  • 1 beholder der kan rumme to liter væske (fx en røreskål)
  • skeer (til omrøring af væskeblandinger)
  • 1 drikkebæger pr. elev (de skal skylle munden med vand mellem hver smagning)
  • evt. 1 L tonicvand
  • evt. vatpinde og blå frugtfarve (til farvning af tungen)

Food of LIFE, - siden er sidst opdateret d.16. februar 2009

Lærervejledning

Download den fulde lærervejledning med alle forsøg, praktiske informationer og skemaer til eleverne.

 

Høj opløsning

 

Lav opløsning (hvis du sidder på en langsom internetforbindelse)


Nyhedsbrev
Tilmeld dig nyhedsbrevet fra Food of LIFE og hold dig opdateret med nyt fra Masseeksperimentet.