Det Biovidenskabelige Fakultet - Københavns UniversitetKøbenhavns UniversitetFood of LIFE

Kom og smag på øl

Sensorikgruppen på Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet søger forsøgsdeltagere til forsøg om innovative øl

Dette forsøg er afsluttet!

Projektet har til formål at undersøge oplevelse og præference af forskellige øl.

 

Eksperimentet tager ca. en time og vil foregå om aftenen i perioderne

  • uge 7  (13.-16. februar) 2012
  • uge 10 (5.-8. marts) 2012

Du vil kunne vælge mellem dage og tidspunkter, der passer dig bedst. Forsøget udføres mandag til torsdag i uge 7 & uge 10 fra klokken 16:00 på Frederiksberg Campus, Rolighedsvej 30, 1958 Frederiksberg C.

 

Krav til deltagerne

  • Du skal være over 18 år
  • Du skal kunne lide øl

Du er kun forpligtet til at smage på øllen, ikke drikke det hele, medmindre du har lyst. Samlet mængde øl vil være omkring 50 cl øl. Du vil blive bedt om at underskrive en erklæring om, at du ikke vil køre lige efter forsøget.

 

Vi tilbyder gratis billet til offentlig transport hjem indenfor HT området.

 

Fordele for deltagerne

  • Du vil få lov at smage og drikke en række forskellige eksperimentelle øl
  • Du får én flaske specialøl som tak for deltagelse

Forsøget er en del af et større projekt kaldet Dansk Mikrobryg - Produktinnovation og Kvalitet.

Læs mere på: Danish Micro Brew 

 

Deltagelse i projektet

Har du lyst til at deltage, send en mail til med følgende oplysninger:
Fulde navn, alder & køn

 

Så vil vi vende tilbage til dig.


Food of LIFE, - siden er sidst opdateret d.21. marts 2012
This website is hosted by The Faculty of Life Sciences, University of Copenhagen