For mange vitaminer eller for få sporstoffer?

Min mand og jeg har læst dit tillæg "Tab dig med doktor Slank", som var vedlagt Ude og Hjemme nr. 6. Et helt igennem udmærket og meget oplysende skrift og tak for det.   Dog undrer punkt 97 os meget. "Hold dig fra kosttilskud med store doser antioxidanter med vitamin C, A og E".   Vi spiser begge hver dag 2-3 piller Longo Vital classic (mærket kan vel være ligegyldigt, men så kender du det) og vi troede begge, det var et godt tilskud til vores daglige gode og sunde kost. Vi er begge 65 år.   Kosttilskuddet indeholder iflg. pakningen alle de 3 nævnte vitaminer. Gør vi noget forkert eller er doserne meget små?

 

Svar fra professor Arne Astrup, LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet:

 

Når jeg advarer mod høje doser af vitamin C, A, og E, mener jeg doser, som er væsentlig højere end dem, der er i almindelige vitaminpiller.

 

Det skyldes, at for store mængder af disse vitaminer øger risikoen for både kræft og hjertekarsygdomme. Men Longovital Classic indeholder præcis samme mængde af disse vitaminer, som en almindelig vitaminpille gør.

 

Så der er ingen problemer med det. Men Longovital Classic indeholder til gengæld ingen sporstoffer som selen, jern, iod, zink m.v. Så medmindre du og din mand har en særlig grund til at ville undgå disse næringsstoffer, så vil jeg mene, at I er bedre tjent med at spise en almindelig multivitaminmineral-tablet. Så sparer I også lidt penge.

 

(Publiceret på foodoflife.dk og i Ude & Hjemme Uge 8 2008)