Loppefrøskaller mod træg afføring

Jeg har utrolig træg afføring og er samtidig meget overvægtig, hvilket gør, at jeg har svært ved at motionere, som alle siger, at jeg skal for at få maven i gang.   Jeg er ikke meget for afføringsmidler, men har hørt om nogle skaller man kan drysse på sin yoghurt.   Kan de hjælpe og hvad kan jeg ellers gøre?

 

Svar fra Institut for Human Ernæring, LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet:  

 

De skaller du omtaler, er sikkert de tørrede og knuste loppefrøskaller, som du kan tilsætte til dit brød, når du bager eller drysse på forskellige surmælksprodukter, f.eks. yoghurt, A38 etc.

 

Det er vigtigt, at du indtager skallerne sammen med væske i form af f.eks. vand eller surmælksprodukter for at undgå forstoppelse. Det er nemlig sådan, at skallerne, som er rige på kostfibre og slimstoffer, tilbageholder vand fra tarmen. Herved øges mængden af tarmindhold og sammentrækningerne i tarmen stimuleres, - dét der skal til for at få gang i afføringen.

Du får sikkert lige som mange andre danskere for lidt fiber i din kost, deraf problemerne. Voksne mennesker skal have 25-30 gram fibre hver dag, men mange får væsentlige mindre med der af følgende forstoppelsesproblemer.

 

Som du er blevet anbefalet, så er det også virkningsfuldt i forhold til forstoppelse at bevæge sig meget hver dag.

 

Får du flere fibre i din kost enten ved at spise flere fuldkornsprodukter (f.eks. havregryn og rugbrød) og masser af frugt og grønt – eller du vælger at spise skallerne, så vil flere fibre i maden også betyde, at du bliver mere mæt. Større mæthed er første skridt på vejen til vægttab, og kunne du få tabt dig nogle kilo, kan du også komme i gang med mere motion; dette vil så hjælpe på dit træge afføringsmønster.

 

Husk herudover, at det også er vigtigt at holde væskebalancen i orden med min. 1½ liter væske om dagen, ud over den væske du indtager sammen med skallerne.

 

(Publiceret på foodoflife.dk og i Helse 2008)