Atkins-kuren

Kuren er baseret på Dr. Atkins’ bøger, og hovedprincippet er at skippe (næsten) alle kulhydrater i første fase, og begrænse dem voldsomt i anden fase.

 

Kuren minder lidt om principperne i Nupo, idet man efter få dage mister sulten, når kroppens kulhydratdepoter tømmes.

 

Ulempen er, ligesom med Nupo, at man typisk tager det hele på igen, når kuren er slut efter nogle måneder. Kun få kan fortsætte livslangt, idet det er svært at spise en varieret kost med kun meget små mængder brød, ris, pasta, kartofler og andre kulhydratrige fødevarer, vi elsker.

 

Bivirkninger kan være hovedpine, diarré, muskeltræthed og måske ligefrem muskelkramper. En række ernæringseksperter mener, at kuren på længere sigt kan øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme, men jeg mener, at den er sikker nok, hvis man kun kører på den i tre til seks måneder.

 

Karakter: 6

 

Det hurtige vægttab
Nupo	Atkins-kuren
South Beach Diet
Det lange seje træk
Spis maven flad	Proteinkuren (fra Ude & Hjemme)
Klinisk Diætist	Kernesund familie
Slankedoktor
Den ekstra hjælp
Akupunktur	Green-T Diet
CLA	Slankesko
Hypnose	Weight Watchers
Alli

 

(Publiceret på foodofLIFE.dk og i Ude & Hjemme)