Hold fingrene fra de små børns mad (s. 4)
Af Professor Kim Fleischer Michaelsen, LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet
... Det er klart, at forfatterne til de to bøger ikke har den viden, der skal til for at rådgive forældre om, hvordan de bedst ernærer børn i de første leveår.
Jeg er sikker på, at forfatterne kan fremvise eksempler på, at det er gået godt i nogle tilfælde. Børn er jo robuste. Men risikoen for, at det går galt, er betydelig. Også fordi rådene er uklare og modstridende, og fordi de ikke præciserer, hvilke aldersgrupper de henviser til.
Og så efterlader bøgerne forældre til de mindste børn, der ikke bliver ammet, med skyldfølelse og uden konkrete råd om, hvad de skal gøre.
Jeg vil foreslå, at alle råd om ernæring til de mindste børn bliver slettet i de næste udgaver af bøgerne. Lige bortset fra det med, at amning er det bedste.
(Publiceret på foodoflife.dk og i Politikens debatsektion d. 31. maj 2008)
Skriv kommentar:
Food of LIFE, - siden er sidst opdateret d.15. juni 2010