Det Biovidenskabelige Fakultet - Københavns UniversitetKøbenhavns UniversitetFood of LIFE
Artikler
Leksikon
OPUS
Brevkassen
Gymnasiebesøg
Masseeksperiment
Om Food of LIFE
Nyhedsbrev
Food of LIFE  
Leksikon

Kig forbi vores Leksikon og få svar på dine spørgsmål om fødevarer, sundhed og ernæring.

 

Artikler om sundhed, fødevarer og ernæring

 

Hvordan laver man kærnemælk?

 

Hvad er fuldkorn?

 

Hvor giftig er kartoffelskræl og grønne kartofler?

NyhederFlere nyheder
Kødklister – hvor fedt er det?
Hvorfor frugt og grønt er sundt
Manglende søvn fører til fedme
Spillekonsoller feder - måske
Fedtskatten kan ramme skævt
Miljøet skal tænkes ind i fødevarerne
Ny biobank skal hjælpe fremtidens forskning
Jagten på det perfekte kød
Skal den altædende forbruger begrænses?
Modtag nyheder om fødevarer, sundhed og ernæring
Kom på besøg på LIFE
Tag med din klasse på besøg på Det Biovidenskabelige Fakultet, og hør nogle af vores forskere fortælle om deres forskning.

Det sunde frugt og grønt

Frugt og grønt beskytter mod sygdomme, fortæller LIFE-forsker i Danskernes Akademi.

 

Læs hvorfor frugt og grønt er sundt

Mindre fokus på sund mad, mere på viden